深圳市鳳凰樓飲食服務(wù)有限公司始創(chuàng)于1989年6月27日，是一家以中餐服務(wù)為主的五星級(jí)高檔連鎖餐飲企業(yè)；主要經(jīng)營(yíng)粵菜海鮮、粵式點(diǎn)心。

鳳凰樓董事長(zhǎng)蔣展能先生，在創(chuàng)業(yè)歷程中憑著遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念，首創(chuàng)會(huì)員制服務(wù)方式，在發(fā)展過(guò)程中，始終堅(jiān)持以“高質(zhì)量的出品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”來(lái)回報(bào)于社會(huì)，使企業(yè)不斷發(fā)展壯大。現(xiàn)在北京、深圳擁有多家分店，擁有員工近千人。

鳳凰樓在新的競(jìng)爭(zhēng)中努力謀求發(fā)展，廣納賢才。建立了全方位的人才培訓(xùn)機(jī)制和考核制度。著重提高員工素質(zhì)、責(zé)任心、歸屬感和創(chuàng)新思維。公司在管理上突破傳統(tǒng)管理體制和思維方式，轉(zhuǎn)變觀念，結(jié)合國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)模式、管理方式、技術(shù)水平等并加以學(xué)習(xí)和借鑒，不斷提高我們自身水平，進(jìn)而提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，逐步實(shí)現(xiàn)了“鳳凰樓”餐飲企業(yè)中的民族品牌形象，奠定了餐飲行業(yè)之中的主導(dǎo)地位，是粵菜餐飲代表的典范。

鳳凰樓一直致力于食品衛(wèi)生安全管理，并根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》建立鳳凰樓食品衛(wèi)生管理制度，通過(guò)專業(yè)衛(wèi)生管理措施，使鳳凰樓多次榮獲深圳市民放心餐飲“先進(jìn)單位”，深圳“食品先進(jìn)單位”

為保證鳳凰樓食品的質(zhì)量，鳳凰樓制定了各項(xiàng)無(wú)毒、無(wú)害、符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求的采購(gòu)機(jī)制，保證鳳凰樓高品質(zhì)的食品質(zhì)量。為滿足廣大消費(fèi)者的美食口味，鳳凰樓訂立了內(nèi)部每月出品比賽制度，使鳳凰樓的出品不斷創(chuàng)新。鳳凰樓連續(xù)四屆榮獲中國(guó)美食節(jié)最高獎(jiǎng)“金鼎獎(jiǎng)”，榮獲中國(guó)十佳酒店“AAAAA中國(guó)綠色餐館”國(guó)際餐飲名店五星級(jí)獎(jiǎng)，“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。
深圳市鳳凰樓飲食服務(wù)有限公司旗下分店：
鳳凰樓美食會(huì)深圳店

鳳凰樓美食會(huì)北京店
深圳能記食坊飲食服務(wù)有限公司旗下分店：能記食坊西鄉(xiāng)店,能記食坊寶石店,能記食坊石廈店

分店簡(jiǎn)介

鳳凰樓美食會(huì)（深圳店）

●歷 史：16年

●二OO一年七月七日開(kāi)業(yè)

●規(guī) 模：按照五星級(jí)酒店中餐廳標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修，集優(yōu)雅氣派于一體，內(nèi)設(shè)多功能廳房三十六間，大廳可同時(shí)容納五百多人就餐，在大堂處還設(shè)有商務(wù)中心。此店總共可容納1060人同時(shí)就餐。總建筑面積為5300平方米。

北京鳳凰樓

●歷 史：10年

●二OO七年十二月二十八日開(kāi)業(yè)

●規(guī) 模：營(yíng)業(yè)面積5000㎡，裝修投入八千多萬(wàn)元人民幣，采用50000克9999千足純金裝飾。33個(gè)裝修風(fēng)格各異的豪華包房，以中國(guó)傳統(tǒng)“美”為主題，用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法演繹中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)精髓；融合現(xiàn)代餐飲文化、鳳凰樓企業(yè)文化，營(yíng)造個(gè)性化新的飲食氛圍，成為獨(dú)具一格的主題式尊尚食府。

●地 址：北京市海淀區(qū)廠洼路19 號(hào)皇苑大酒店北側(cè)

公司榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況

●2 0 0 0 年

深圳“文明企業(yè)”全國(guó)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)“先進(jìn)單位”

中國(guó)“飲食行業(yè)專家委員”稱號(hào)“深圳市首屆名菜美點(diǎn)”金榜

● 2 0 0 1 年

中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)廣東餐飲名店

第二屆全國(guó)美食節(jié)中國(guó)名菜名點(diǎn)“金鼎獎(jiǎng)”和四項(xiàng)金獎(jiǎng)及五項(xiàng)銀獎(jiǎng)

首屆中國(guó)名火鍋優(yōu)秀企業(yè)深圳市第三屆名菜名店金榜深圳市福田區(qū)“納稅百佳民營(yíng)企業(yè)”

●2 0 0 2 年

深圳市首屆市民放心餐飲食品“先進(jìn)單位”全國(guó)商業(yè)服務(wù)業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)“先進(jìn)單位”

深圳市福田區(qū)“納稅百佳民營(yíng)企業(yè)”中國(guó)綠色餐飲企業(yè)國(guó)際餐飲名店

中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)“誠(chéng)信服務(wù)優(yōu)秀示范單位”

鵬城美食精品大賽“最佳形象獎(jiǎng)”“最佳口味獎(jiǎng)”“最佳服務(wù)獎(jiǎng)”

第三屆中國(guó)美食名菜名點(diǎn)名宴“金鼎獎(jiǎng)”第三屆杭州全國(guó)美食節(jié)十一個(gè)菜式金獎(jiǎng)，三個(gè)點(diǎn)心金獎(jiǎng)。

●2 0 0 3 年

“中國(guó)十佳酒家”“中國(guó)名菜、名點(diǎn)”深圳市《我放心的餐飲》“優(yōu)秀企業(yè)”

深圳市福田區(qū)“納稅百佳民營(yíng)企業(yè)”第四屆中國(guó)美食節(jié)“國(guó)際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)”和“金鼎獎(jiǎng)”

●2 0 0 4 年

“國(guó)際餐飲名店五星獎(jiǎng)”“中國(guó)十佳酒家”“國(guó)際美食文化交流先進(jìn)單位”

第五屆中國(guó)美食節(jié)“金鼎獎(jiǎng)”和五項(xiàng)菜式金獎(jiǎng)。深圳市福田區(qū)“納稅百佳民營(yíng)企業(yè)”

● 2 0 0 5 年

“深圳市知名商標(biāo)”“ＡＡＡＡＡ中國(guó)綠色餐館”

●2 0 0 6 年

最具影響力餐飲金牌企業(yè)

●2 0 0 7 年

北京企業(yè)最佳團(tuán)隊(duì)北京飲食協(xié)會(huì)會(huì)員單位

●2 0 0 8 年

鳳凰樓在全國(guó)“楊貫一基金杯”首屆全國(guó)燕、鮑、翅、肚、參大獎(jiǎng)賽中，榮獲“團(tuán)體金 獎(jiǎng)”并被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予“中國(guó)鮑魚名店”的榮譽(yù)稱號(hào)！全國(guó)十佳酒家

●2 0 0 9 年

深圳市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)A級(jí)企業(yè)

●2 0 1 0 年

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位2010年度時(shí)尚盛典之最受歡迎餐廳

深圳企業(yè)文化建設(shè)優(yōu)秀單位福田區(qū)安全管理工作先進(jìn)單位

●2 0 1 1 年

金華火腿五仁月餅在第十一屆深圳月餅節(jié)被評(píng)為金獎(jiǎng)和果仁類十佳獎(jiǎng)

雙黃白蓮蓉月餅在第十一屆深圳月餅節(jié)被評(píng)為金獎(jiǎng)

雙黃綠茶蓮蓉月餅在第十一屆深圳月餅節(jié)被評(píng)為質(zhì)量信譽(yù)獎(jiǎng)

●2 0 1 2 年

金華火腿五仁月餅在第十二屆深圳月餅節(jié)被評(píng)為金獎(jiǎng)和果仁類十佳獎(jiǎng)

雙黃白蓮蓉月餅在第十二屆深圳月餅節(jié)被評(píng)為金獎(jiǎng)和深圳名牌月餅獎(jiǎng)

雙黃綠茶蓮蓉月餅在第十二屆深圳月餅節(jié)被評(píng)為金獎(jiǎng)

●2 0 1 3 年

十大知名品牌餐廳深圳最佳老字號(hào)酒樓

●2 0 17 年

榮登攜程美食林“全球旅行餐廳精選榜”

招聘需求

因我司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，現(xiàn)需向社會(huì)、及各相關(guān)院校誠(chéng)聘如下人員加入我們：

1、收銀員：1名 女 2800-3200元/月 對(duì)數(shù)據(jù)敏感，電腦熟紅，認(rèn)真細(xì)心，無(wú)經(jīng)驗(yàn)亦可，可培訓(xùn)上崗；

2、文員：2名 女 2800-3200元/月 電腦操作熟練，打字速度快，認(rèn)真好學(xué)。

3、服務(wù)員：2800-3500元/月，男/女不限；8H/天，平時(shí)加班16元/H，節(jié)日加班18元/H。女，身高160cm以上，男170cm以上，身心健康，性格開(kāi)朗，熱開(kāi)工作，熱愛(ài)生活。