突出旅游特色 增強辦學活力

一、學校簡介。

蘭州旅游中等專業(yè)學校座落于風景秀麗的旅游景區(qū)五泉山麓，始建于1964年，是蘭州市教育局直屬的省級重點普通中專。學校占地18畝，建筑面積1.5萬平方米。建有綜合教學樓、學生公寓和餐廳。校內附設“第三國家職業(yè)技能鑒定所”，“蘭州旅游培訓基地”和“蘭州教育旅行社”。

學校開設旅游導游服務與管理、烹飪、形象設計與美容美發(fā)、信息技術與公共事務四大類十多個專業(yè)，旅游專業(yè)被評為蘭州市職業(yè)教育首批品牌專業(yè)。旅游、烹飪專業(yè)被確定為蘭州市中小學實踐基地。現(xiàn)有在校學生1391人。在編教職工103人，其中35歲以下教師占33%，黨員43人，高、中級教師67人，省、市級優(yōu)秀教師12人、省、市級骨干教師、教學新秀27人；研究生學歷及在讀研究生17人，有蘭州市首批“金藍領”、高級服務師、星評員、考評員等“雙師型”教學團隊，占專業(yè)課教師的81%。

二、改革創(chuàng)新，突出辦學特色。

學校秉承“厚基礎、寬專業(yè)、高技能、人為本”的辦學方向，堅持“面向社會，適應市場、突出特色、服務經濟、保證質量、謀求發(fā)展”的辦學理念。創(chuàng)新教學結構模式，試行“三段式”教學。即：第一年大專業(yè)，按專業(yè)大類進行教學，培養(yǎng)興趣，夯實基礎，讓學生初步形成職業(yè)思想和意識；第二年選方向，通過一年基礎學習和專業(yè)了解，選擇專業(yè)方向，強化專業(yè)知識和專業(yè)技能實訓，培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神；第三年擇出路，學生取得專業(yè)技能資格證書后，學校推薦頂崗實習或考入高等院校學習深造。搭建實訓平臺，組織學生通過市內旅游景點講解，進行“絲綢之路”東西線模擬導游實訓，強化專業(yè)實踐教學。改革專業(yè)課考試方式，推行專業(yè)課會考制和以賽代考制，通過以考促學，以考促教，提高專業(yè)教學質量。圍繞社會主義核心價值觀，以校園文化建設為面，以思想品德、行為養(yǎng)成教育為主線，利用多種教育模式，弘揚優(yōu)秀文化。聘請法制副校長，成立家長委員會，構建學校、家長、社會三位一體的教育網(wǎng)絡，加強和推進學生思想道德教育。學校與蘭州、上海、北京、寧波等20余家旅游企業(yè)，建立了長期穩(wěn)定的學生實習就業(yè)合作關系，與高職院校聯(lián)合辦學，就業(yè)率達98%以上。

三、實施集團化辦學，加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育。

我校牽頭，集合省內外旅行社、飯店、景區(qū)景點、院校三十多家單位組建成立了“蘭州旅游職業(yè)教育集團”。集團內單位通過資源共享、優(yōu)勢互補，加強了產教結合、校企合作，深化了校企合作內涵。一是專業(yè)教師赴企業(yè)頂崗實踐，企業(yè)專業(yè)技術骨干到學校任教。交流互動，促進了學校“雙師型”教師的成長。二是開展項目教學、案例教學、場景教學、模擬實訓教學以及崗位實戰(zhàn)教學，改變傳統(tǒng)教學模式，促進了學生職業(yè)技能的大幅提高。三是內引外聯(lián)，積極服務地方旅游經濟建設。連續(xù)三年承擔了蘭州市導游員年審培訓任務。協(xié)助蘭州市創(chuàng)建“中國牛肉面之鄉(xiāng)”的審報評審。承擔了甘肅省人社廳省直機關和事業(yè)單位近百名烹調、賓館服務技師的專業(yè)培訓。蘭州市人社局機關事業(yè)單位230多名計算機操作員的培訓。蘭州市教育局系統(tǒng)“聯(lián)村聯(lián)戶、為民富民”幫扶烹飪短訓班。

四、教育教學成績碩果累累。

歷年來，學生參加全國和甘肅省中等職業(yè)學校學生技能大賽均獲得優(yōu)異成績。2010年獲得省級一個二等獎，兩個三等獎；2011年獲得省級四個一等獎、七個二等獎、四個三等獎，團體總分第一名的好成績；2012年獲得了全國中等職業(yè)學校學生技能大賽晚宴化妝與整體造型項目兩個三等獎；2013年基本包攬了酒店服務中餐宴會擺臺、客房服務、西餐宴會擺臺、美發(fā)與形象設計、導游等項目的第一、二名。獲得全國職業(yè)院校技能大賽中職組酒店服務賽項（客房中式鋪床）個人三等獎；2014年獲得省級四個一等獎、兩個二等獎、五個三等獎。烹飪、酒店服務、美容、美發(fā)四個專業(yè)代表甘肅省參加全國職業(yè)院校技能大賽。