U鼎冒菜品牌于2012年7月創(chuàng)立于北京，全稱為北京優(yōu)鼎優(yōu)餐飲股份有限公司，公司于2017年上市，其是海底撈旗下的第二品牌。

北京優(yōu)鼎優(yōu)股份有限公司以“客戶滿意度”為核心；堅持以“做品類豐富、合理搭配、多元化攝入的健康飲食”為使命；始終堅持“麻不剌喉，辣不上火、溫和中性、不傷脾胃”的產品特點；打造圍繞以冒菜為核心的川氏特色輕時尚快餐品牌。

通過對冒菜產品的不斷優(yōu)化，我們將產品的健康品質與當代時尚相融合推出輕時尚的特色餐飲組合，吸引都市年輕白領選擇在U鼎門店用餐。

公司目前在北京、上海、西安、武漢、南京、揚州等地已擁有42多家直營分店，其中北京32家門店分布于北京各個城區(qū)。公司有著良好的發(fā)展前景和富有活力的團隊，愿與每一位有夢想的人一起進步！

產品展示

公司有公平公正的發(fā)展途徑：

運營方向發(fā)展：員工-金鷹池-店長-抱團組長-教練

職能方向發(fā)展：員工向產品研發(fā)、采購、品牌管理、財務、人力資源等方向發(fā)展。