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北京聚利和餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)
規(guī)模人數(shù): 1-500人
企業(yè)地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)萬(wàn)豐路316號(hào)萬(wàn)開中心b座3層

企業(yè)簡(jiǎn)介

公司先后保障一帶一路論壇,黨的十九大會(huì)議等國(guó)家重大會(huì)議保障服務(wù)工作,收到服務(wù)單位領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可與表?yè)P(yáng)。聚利和現(xiàn)服務(wù)中央企業(yè)機(jī)關(guān)、軍隊(duì)以及高校共計(jì)158家單位,作為國(guó)內(nèi)知名政府及央企餐飲服務(wù)保障單位聚利和餐飲集團(tuán)與黑龍江地方政府開展農(nóng)業(yè)大米種植基地、內(nèi)蒙古牛羊牧場(chǎng)及屠宰基地、湖北恩施政府富硒大米及野生茶基地建設(shè)、內(nèi)蒙古伊利團(tuán)餐特區(qū)經(jīng)銷商、泰國(guó)正大集團(tuán)團(tuán)餐產(chǎn)品生產(chǎn)、美國(guó)加州政府蔓越莓合作項(xiàng)目、馬來(lái)西亞貓山王榴蓮引進(jìn)項(xiàng)目、攜手農(nóng)民日?qǐng)?bào)社在國(guó)家貧困地區(qū)啟動(dòng)農(nóng)民專項(xiàng)扶貧活動(dòng)。

公司成立以來(lái),秉承堅(jiān)持信念、永不放棄、共同進(jìn)取的企業(yè)精神,不斷更新企業(yè)管理理念,并形成了獨(dú)特的服務(wù)風(fēng)格和新穎的管理模式,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的快速發(fā)展。近年來(lái),企業(yè)將打造高標(biāo)準(zhǔn)健康食堂,引領(lǐng)高品質(zhì)生活時(shí)尚作為新起點(diǎn),積極倡導(dǎo)綠色、安全、健康、養(yǎng)生的理念,植入了五常法科學(xué)管理手段、實(shí)現(xiàn)了原料規(guī)范保管和存放、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化搭配和生產(chǎn)、生產(chǎn)安全高效,菜肴營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生,基本實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)劃化的管理流程,提升了服務(wù)質(zhì)量,并將增值服務(wù)作為我們經(jīng)營(yíng)中的一道亮麗的風(fēng)景線。

如今,聚利和正沿著以質(zhì)量打動(dòng)客戶、以品牌促發(fā)展的道路上昂首前行,我們堅(jiān)信,聚利和定能根據(jù)當(dāng)下餐飲業(yè)發(fā)展形勢(shì)與時(shí)俱進(jìn),一定能擎起健康食堂這面關(guān)乎大家健康的餐飲大旗,成為業(yè)內(nèi)最有競(jìng)爭(zhēng)力、最有代表性的企業(yè),我們一定能走向更輝煌的明天!

招工簡(jiǎn)章

北京聚利和餐飲管理有限公司,成立于2009629日,注冊(cè)資本人民幣2188萬(wàn)元。是一家集專業(yè)食堂團(tuán)膳運(yùn)營(yíng)、物業(yè)管理、綠色農(nóng)業(yè)、食材配送、工程裝飾、外燴服務(wù)定制 、企業(yè)營(yíng)銷策劃等多元化發(fā)展的一家企業(yè),全國(guó)目前有158家服務(wù)單位是全國(guó)最大的餐飲管理公司之一。

現(xiàn)因公司發(fā)展需要,面向全國(guó)長(zhǎng)期招收以下職位;

廚師長(zhǎng):

1、具有十年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)加工過(guò)程,熟知各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)味;

2、有較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn),能有效合理地安排、分配工作,并能培訓(xùn)和考核下級(jí)廚師;

3、具有中餐食品準(zhǔn)備、制作的知識(shí),特別是原料的各個(gè)部位綜合性的食品制作知識(shí);

4、全面了解對(duì)食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證食品質(zhì)量,督導(dǎo)廚師制作食品,能解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題;

5、具有制作新菜單和烹制新菜的能力;

6、持有國(guó)家勞動(dòng)部門核準(zhǔn)的廚師等級(jí)證書;

7、掌握食品生產(chǎn)質(zhì)量的要求和標(biāo)準(zhǔn),具有豐富的中餐原材料采購(gòu)、供應(yīng)、庫(kù)存的知識(shí);

8、具有食品衛(wèi)生學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飯店廚房管理學(xué)等相關(guān)知識(shí);

9、熟悉《食品安全法》及相關(guān)法律、法規(guī);

10、熟知本部門各崗位的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn);

11、具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力和組織能力。

廚師(各崗位):可招收實(shí)習(xí)生,炒鍋、面點(diǎn)、砧板等崗位進(jìn)行實(shí)際操作實(shí)習(xí)工作。

項(xiàng)目店經(jīng)理(項(xiàng)目?jī)?chǔ)備實(shí)習(xí)經(jīng)理)

1、從事3年以上后勤管理能力。2、熟悉后勤管理軟件操作。

3、項(xiàng)目業(yè)績(jī)考核及制定。4、形象端莊大方,男女均可。

5、學(xué)歷要求本科以上學(xué)歷。6、薪金:7000元至20000元以上+績(jī)效年終獎(jiǎng)金

高職服務(wù)人員(實(shí)習(xí)人員):

1、性別要求:女性2、年齡25歲以內(nèi)。

3、身高165以上。

4、參加過(guò)禮儀活動(dòng)、空乘、高鐵乘務(wù)、模特、舞蹈等實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

5、實(shí)習(xí)人員在校期間參加過(guò)學(xué)校大型團(tuán)體活動(dòng)服務(wù)保障、學(xué)生會(huì)活動(dòng)優(yōu)先。

6、政治立場(chǎng)堅(jiān)定且個(gè)人及直系親屬無(wú)法犯罪前科。

7、實(shí)習(xí)人員需團(tuán)員或儲(chǔ)備黨員優(yōu)先。8、薪金:3500元至5000元(包吃住)

9、可作為項(xiàng)目經(jīng)理儲(chǔ)備,有晉升空間。10、輔助項(xiàng)目經(jīng)理日常管理工作。

項(xiàng)目禮儀接待專員:

1、負(fù)責(zé)日常項(xiàng)目接待及服務(wù)工作。

2、重大活動(dòng)禮儀服務(wù)保障工作。

3、日常前廳(大堂)禮儀及前臺(tái)工作。

4、性別:女性。

5、工作地:全國(guó)。

6、薪金:2800元至3800元(包吃?。?/span>

合作模式

產(chǎn)學(xué)研合作洽談人才招聘、畢業(yè)生實(shí)習(xí)、見習(xí)洽談合作共建實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地1+X證書、學(xué)歷提升合作洽談生活設(shè)施、教學(xué)(電子)設(shè)備、圖書教材等解決方案合作洽談課程開發(fā)、專業(yè)共建及二級(jí)產(chǎn)業(yè)學(xué)院設(shè)立洽談合作成立專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、產(chǎn)教融合聯(lián)合體出國(guó)留學(xué)、國(guó)際職業(yè)教育合作洽談提供獎(jiǎng)學(xué)金等贊助合作辦學(xué)其他方式

企業(yè)用工情況

崗位名稱 專業(yè)要求 需要人數(shù) 男女比例 招聘時(shí)間
前廳服務(wù) 酒店服務(wù)等 50 長(zhǎng)期
高職服務(wù) 酒店服務(wù)等 50 長(zhǎng)期
后廚 烹飪專業(yè) 50 長(zhǎng)期
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