石家莊新東方烹飪學(xué)校
學(xué)校性質(zhì): 民辦
辦學(xué)層次: 中專院校
在校人數(shù): 1000-5000人
學(xué)校地址: 石家莊市欒城區(qū)張舉路235號
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學(xué)校簡介
石家莊新東方烹飪學(xué)校成立于2009年,是經(jīng)石家莊市人力資源和勞動保障局批準(zhǔn)設(shè)立的全日制培訓(xùn)類學(xué)校,學(xué)校坐落于河北省會石家莊市欒城區(qū)張舉路(原富強路)235號,學(xué)校地理位置優(yōu)越,交通便利,北鄰馬家莊第二中學(xué),學(xué)術(shù)氣氛濃厚。
學(xué)校占地面積50余畝,建筑面積24500平方米,為了使學(xué)生能夠在學(xué)校得到更加貼近工作環(huán)境的鍛煉,我校提升了教學(xué)硬件的設(shè)施設(shè)備,具有17間觀摩教室,12間金牌理實一體化教室,8間理論教室,2間中式面點教室,6間實訓(xùn)大廳教室,6間刀工拼盤訓(xùn)練教室,3間西餐教室。2間模擬廚房教室,4間翻鍋基本功訓(xùn)練基地。1間磨刀教學(xué)場所,4間裱花教室,5間烘焙教室,1間丹麥教室,1間糖藝教室,1間翻糖教室,金典總廚實訓(xùn)教室4間,觀摩教室4間,1間多媒體微機教室,并配備圖書館,電子閱覽室等教學(xué)配備場所,共計80余間教學(xué)場所??扇菁{80-85個班級同時教學(xué)。
學(xué)?,F(xiàn)設(shè)有15個專業(yè)(其中一年制及以上長期專業(yè)10個)。包括金典總廚、大廚精英、時尚西點、西餐主廚等大專業(yè),在校生2300余人。
教學(xué)概況
教育教學(xué)工作,是我校的核心工作,在教學(xué)方面,注重技能的訓(xùn)練,注重學(xué)生的綜合素質(zhì)提升,培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)習(xí)慣和生活習(xí)慣,加強職業(yè)操守、職業(yè)意識的培養(yǎng),在努力提升教學(xué)質(zhì)量的同時使學(xué)生符合國家職業(yè)技能要求達(dá)標(biāo)。
2011年被石家莊市人力資源和社會保障局評為“二0一一年度民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校先進(jìn)單位”和“中國十大知名教育品牌”、“最具影響力職業(yè)教育品牌”等榮譽。
時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為社會培養(yǎng)更多的廚師精英,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。
合作模式
院校安置或?qū)嵙?xí)情況
專業(yè)名稱 | 安置或?qū)嵙?xí)人數(shù) | 男女比例 | 安置或?qū)嵙?xí)時間 |
中餐、西餐、西點 | 150 | 7:3 | 11月 |
金領(lǐng)大廚 | 220 | 1:0 | 6月-12月 |
經(jīng)典西點 | 120 | 1:3 | 6月-12月 |
烹飪精英 | 130 | 1:0 | 6月-12月 |
大廚精英 | 470 | 1:0 | 6月-12月 |
金典總廚 | 160 | 1:0.03 | 6月-12月 |