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北京四九城餐飲管理有限責任公司

企業(yè)性質: 其他
規(guī)模人數: 500-1000人
企業(yè)地址: 北京市朝陽區(qū)廣渠路世東國際大廈18號院1號樓2層

企業(yè)簡介

◎品牌簡介

峨嵋酒家隸屬于聚德華天控股有限公司,峨嵋酒家是北京川菜老字號,創(chuàng)建于1950年,主理廚政的伍鈺盛大師畢生精于川菜,在峨嵋酒家主廚40余年,創(chuàng)立了自成一家的“峨嵋派川菜”,使峨嵋酒家成為獨具特色的川菜名店。

峨嵋酒家作為北京第一家川菜老字號,已經走過了50多個年頭。隨著社會的不斷變遷,人們飲食觀念的不斷變化,峨嵋酒家保持傳統(tǒng)菜肴的同時,加快了菜式更新?lián)Q代的速度。時尚、新品紛彩迭出。其獨樹一幟的“峨嵋派川菜”依然沒走板兒。梅蘭芳在一次盛宴后,似意猶未盡,便提筆為峨嵋酒家題字賦詩相贈:“峨嵋靈秀落杯盞,醉飽人人意未闌。應時識清培育廣,良庖能事也千般?!泵废壬Q譽的“峨嵋派川菜”聲譽大振。其實,不僅梅蘭芳,許多名人都光顧過峨嵋酒家。郭沫若、老舍、趙樸初、馬連良、齊白石等都是他那里的???。并以“人品菜品皆奇絕”來評價伍老和峨嵋酒家。


◎公司簡介

峨嵋酒家廣渠路店成立于2015年2月,致力于打造峨嵋酒家高端品牌形象店。公司位于北京市朝陽區(qū)廣渠路5A級寫字樓世東國際大廈A座2層,店面積2000平米 ,可同時容納600人就餐, 21個包間,桌均2300元起。

峨嵋酒家廣渠路店作為聚德華天控股有限公司優(yōu)秀經銷商,我門店各崗位擁有專業(yè)極強的團隊管理者,我們有很nice及專業(yè)的團隊管理者,年輕富有激情的團隊成員,精致商務的辦公環(huán)境。

除峨嵋酒家品牌外,集團同時經營全聚德品牌,集團秉承“傳承、創(chuàng)新、高效、互助”的精神,力爭做到餐飲行業(yè)道路上的創(chuàng)新人。

◎我們的文化

我們的愿景: 打造健康美味食譜,享受優(yōu)質增值服務,建造更多發(fā)展機會。

我們的服務宗旨:以客為尊是我們的待客之道,為顧客提供稱心如意的服務是我們的天職。

我們的團隊文化:感恩、擔當、團結、勤奮、卓越、高效、互助。



◎我們的需求

部門

實習崗位

實習月總收入

(人民幣:元)

基本要求

餐飲部

前臺接待員

3500-5500元/月(含各類補貼等)

1.女性,形象靚麗、氣質優(yōu)秀

2. 性格開朗,良好的語言表達能力

3. 聲音甜美,電腦操作熟練

3. 身高1.63M以上

大廳服務員

1. 男女不限,形象端正

(男1.68M以上 ,女1.58M以上)

2.性格開朗,良好的語言表達能力

包間服務員

傳菜員

◎我們的福利

我們?yōu)閱T工提供舒適愉悅的生活環(huán)境:

A. 靈活排班輪休,每月4天公休日,入職即購買保險,入職滿1年后享有帶薪年假,且逐年遞增,法定假日按國家規(guī)定并參考北京市餐飲行業(yè)法定補助等。

B.員工生活區(qū),免費健身區(qū),免費食宿口味俱佳,員工宿舍均配有空調、獨立衛(wèi)生間、洗漱間,24小時熱水,自助洗衣機等,免費提供床上用品。

C.2個月組織一次員工生日,每月定期組織培訓。



合作模式

產學研合作洽談人才招聘、畢業(yè)生實習、見習洽談合作共建實訓、實習基地1+X證書、學歷提升合作洽談生活設施、教學(電子)設備、圖書教材等解決方案合作洽談課程開發(fā)、專業(yè)共建及二級產業(yè)學院設立洽談合作成立專業(yè)教學指導委員會、產教融合聯(lián)合體出國留學、國際職業(yè)教育合作洽談提供獎學金等贊助合作辦學其他方式

企業(yè)用工情況

崗位名稱 專業(yè)要求 需要人數 男女比例 招聘時間
服務員 對客溝通應變能力,熟練掌握各項專業(yè)技能 10 1:1
廚師 具備良好的廚德 吃苦耐勞 8 1:0
前臺(銷售) 善于溝通 掌握各項業(yè)務技能 2 1:1
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